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我们的粽子  

2014-05-30 16:03:02|  分类: 家庭花絮 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           端午节快要到了,要说这包粽子,方圆百里,儿子的老家一一一西金台包得规模最大,最正宗。这是一个六千多人的大庄,无一户杂姓,全姓李。凡是遇到卖粽子的不是西金台嫁出去的女儿就是现今的本村人。
         儿子的姨奶奶也是这村,心灵手巧,她不专包粽子卖。但每到这个时节,她总是包几百个,七大姑八大姨、老老少少的分一圈儿。
        前天打电话通知我们回去拿煮好的粽子,我也顺便用手机拍照了一下,包的材料:糯米,苇叶,金丝小枣,冰糖,过程看似制作简单,我学了一阵儿,最终是没学会,就气馁了。还是抽空偷偷在家里学吧。2014年05月30日 - 英子 - 英子博客
     自己包的货真价实,味道鲜美,甜而不腻,米的软硬适中,确实好吃(用手机拍照的效果不是太好)。
     祝大家端午节愉快哦!2014年05月30日 - 英子 - 英子博客2014年05月30日 - 英子 - 英子博客
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粽子   

 2014年05月30日 - 英子 - 英子博客
用水洗后捞干的糯米
 
2014年05月30日 - 英子 - 英子博客
金丝小枣
 
2014年05月30日 - 英子 - 英子博客
挽成圆锥形状后放入糯米、冰糖、和小枣
 

 2014年05月30日 - 英子 - 英子博客
看这外皮是芦苇叶子的粽子造型美不?
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